เมื่ออายุเริ่มมากขึ้น เซลล์ต่าง ๆ ก็เริ่มเสื่อมลง จนในที่สุดก็ต้องยอมรับความจริงว่า เริ่ม “แก่”
แต่ก่อนจะไปถึงจุดนั้น จุดที่ต้องยอมรับนั้น ยังพอมีเวลาสร้างพฤติกรรมการกิน
เพื่อชะลอ หรือ ต้านให้ความแก่ ด้วยการรับวิตามิน แร่ธาตุ เข้าสู่ร่างกายด้วยการกินอาหารเข้าไป
แม้ว่าการทานอาหารเสริมจะช่วยชะลอวัยได้
แต่การทานอาหารอย่างถูกหลักก็จะช่วยชะลอวัยและลดการเสื่อมสภาพของเซลล์ได้ด้วยเช่นกัน
สำหรับอาหารที่กินเพื่อต้านแก่ ดังนี้ค่ะ

 


กินผัก + ผลไม้

เนื่องจากผักผลไม้ส่วนใหญ่ไม่มีไขมันและคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีต่อร่างกาย มีปริมาณโซเดียมน้อย
จึงช่วยชะลอวัยและลดความเสี่ยงป่วยด้วยโรคต่าง ๆ  เช่น โรคมะเร็ง และ โรคความดันโลหิตสูง มีกากใยสูงมาก
จึงช่วยลดความเสี่ยงการป่วยด้วยโรคที่มากับวัย และยังให้พลังงานต่ำ จึงรู้สึกอิ่มง่าย อิ่มนาน ทำให้ไม่อ้วน
ทั้งยังอุดมไปด้วยสารอาหารต่าง ๆ โดยเฉพาะสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยกำจัดอนุมูลอิสระ
ที่เป็นตัวการเร่งการเสื่อมของวัยทำให้แก่ช้าลงและช่วยให้ผิวพรรณดูเต่งตึง
กระชับมากขึ้น และยังเต็มไปด้วยแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย
อย่าง  แมกนีเซียม ธาตุเหล็ก กรดโฟลิก และ แคลเซียม ที่ช่วยเสริมสร้างกระดูก
ลดความเสี่ยงโรคกระดูกพรุนและช่วยในการสร้างเม็ดเลือดโดยตรง รวมถึงช่วยป้องกันโรคหัวใจและสมองเสื่อม

 


กินธัญพืชไม่ขัดสี

การทานธัญพืชวันละ 3 อุ้งมือช่วยได้ เพราะในธัญพืชที่ไม่ได้ผ่านการขัดสี
จะมีใยอาหารชนิดที่ละลายน้ำได้สูง เป็นตัวช่วยลดคอเลสเตอรอล และมีสารพฤกษเคมีที่ช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็งได้ด้วย

 


ถั่วเปลือกบาง

ควรทานถั่วเปลือกบาง 3-4 ครั้ง/สัปดาห์
เพราะถั่วเปลือกบางเต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ ช่วยชะลอความแก่ได้ดีไม่แพ้ผักและผลไม้เลยทีเดียว

 


ถั่วเปลือกหนา

ถั่วเปลือกหนามีวิตามินบีและกรดไขมันชนิดดี ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายสูง
ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ป้องกันสมองเสื่อม และช่วยเสริมสร้างอิลาสตินและคอลลาเจนให้กับผิวหนัง
ทำให้ผิวดูสดใส เต่งตึง ไม่หย่อนคล้อยได้ง่าย

 


กินโอเมก้า 3
โอเมก้า 3 มักพบในปลาทะเล เช่น ปลาซาร์ดีน ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาแมคเคอเรล ปลาทู หรือน้ำมันปลา
สามารถช่วยชะลอการเจริญของเซลล์มะเร็ง ลดการอักเสบ ช่วยเสริมสร้างและลดการเสื่อมของเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย
ลดอาการซึมเศร้า ป้องกันความเสี่ยงการเป็นโรคหัวใจ และสมองเสื่อม

 


กินโยเกิร์ต

ทานโยเกิร์ตเพียงวันละครั้งก็จะช่วยให้ระบบการขับถ่ายปกติ
เพราะในโยเกิร์ตมีแบคทีเรียชนิดดีที่จะช่วยให้ระบบการย่อยอาหารทำงานได้ดียิ่งขึ้น

 


กินน้ำ

น้ำ ช่วยปรับสมดุลต่อร่างกาย การดื่มน้ำมา ๆ ช่วยให้ไม่แก่เร็ว และควรดื่มน้ำไม่น้อยกว่าวันละ 3-4 แก้วต่อวัน

 

ด้วยความห่วงใยจาก
TOP Expert Health Care

#ดูแลผู้สูงอายุ #อยุธยา #ยุดยา #บริบาลผู้สูงอายุ #บริบาล #ดูแลคนแก่ #เฝ้าไข้ #ดูแลคนไข้ #หาผู้ดูแล #หาคนดูแล #คนป่วย #กรุงเทพและปริมณฑล #หาคนดูแลผู้สูงอายุอยุธยา #ผู้ป่วยติดเตียง